Αβγομάφινς
Καλέστε τώρα: 2102615284

Αβγομάφινς

Αρχική / Συνταγές / Αβγομάφινς

ΥΛΙΚΑ

  • 1 αβγό
  • λίγο πιπέρι , κουρκουμά
  • 40 γρ άλλα λαχανικά πχ κολοκυθάκι, πιπεριά, μανιτάρια, αρακά
  • Λίγο τριμμένο τυρί επιλογής

 

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

Χτυπάμε το αβγό σ’ ένα μπολ. Ρίχνουμε το πιπέρι.  Κόβουμε τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια, και έπειτα τα ρίχνουμε μαζί με το τριμμένο τυρί στο μπολ.  Σε μια φόρμα για muffin, ρίχνουμε το μίγμα μας μέχρι τα ¾ και ψήνουμε για 20 λεπτά. 

Μπορούν να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο για μια βδομάδα στη συντήρηση και για ένα μήνα στη κατάψυξη ενώ μπορούν να αποψυχθούν στο φούρνο μικροκυμάτων για 45-60 δευτερόλεπτα ή μέχρι να είναι πολύ ζεστά.

Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε όποιο άλλο υλικό θέλουμε μέσα όπως κρέας, τυρί, κοτόπουλο, άλλα λαχανικά.

Ιδανική συνταγή για παιδιά και βρέφη σαν πρωινό ή σνακ.

Γεια,

Είμαστε μια ομάδα Διαιτολόγων - Διατροφολόγων και στόχος μας είναι να σε παροτρύνουμε, να σε κινητοποιήσουμε και να σε εκπαιδεύσουμε σε μια αλλαγή στάσης ζωής... Δοκίμασε!