Blog

. . .

Βιταμίνη Β12: όσα χρειάζεται να γνωρίζεις αν είσαι χορτοφάγος/vegan

Πώς θα προσλαμβάνεις επαρκή ποσότητα;

Μάθε περισσότερα

. . .

Ένας οδηγός για να φτιάξεις το vegan πιάτο σου

Συμβουλές για ισορροπημένα γεύματα.

Μάθε περισσότερα

. . .

Είναι η σόγια ασφαλής και ποια τα οφέλη της;

Είναι η σόγια οφέλιμη για την υγεία; Μήπως δεν είναι ασφαλής; Κι αν είναι μεταλλαγμένη;

Μάθε περισσότερα

. . .

Πως να προσλάβεις ασβέστιο εκτός από τα γαλακτοκομικά προϊόντα

Εκτός των γαλακτοκομικών προϊόντων, καλές πηγές ασβεστίου αποτελούν και άλλα φυτικά τρόφιμα αλλά και εμπλουτισμένα προϊόντα.

Μάθε περισσότερα

. . .

Πως να υιοθετήσεις μια χορτοφαγική και πιο βιώσιμη διατροφή για τον πλανήτη

Όταν κάποιος ξεκινά να υιοθετεί μια χορτοφαγική διατροφή, σημαίνει είτε ότι δεσμεύεται να προσθέσει περισσότερα φυτικά τρόφιμα στα γεύματά του είτε ότι αντικαθιστά όλες τις ζωικές τροφές.

Μάθε περισσότερα

. . .

Πήρες βάρος με την καραντίνα. Δεν είσαι ο μόνος!

Σε μια εποχή αβεβαιότητας σαν αυτή που διανύουμε, είναι λογικό κάποιος να στρέφεται στο φαγητό για να ξεπεράσει το άγχος ή τη βαρεμάρα του.

Μάθε περισσότερα

. . .

5 σημαντικά θρεπτικά συστατικά για χορτοφάγους και από που θα τα πάρουμε

Ανεξάρτητα από την κατηγορία του χορτοφάγου στην οποία ανήκετε, είναι σημαντικό να καταναλώνετε μια ποικιλία από δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ξηρούς καρπούς και σπόρους.

Μάθε περισσότερα

. . .

Ζωή μέχρι τα 100; Είναι τα τρόφιμα ζύμωσης η απάντηση;

Φαίνεται να υπάρχει σύνδεση μεταξύ της καθημερινής κατανάλωσης τροφίμων ζύμωσης και της μακροζωίας και υψηλής ποιότητας ζωής.

Δείτε πως να εντάξετε τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση στο καθημερινό διαιτολόγιο...

Μάθε περισσότερα

. . .

Η μεγάλη διατροφική αξία της κινόα

Η κινόα έχει ήδη ξεχωρίσει ως τρόφιμο με υψηλή θρεπτική αξία με αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη οφέλη και όχι μόνο.

Δείτε τα εδώ...

Μάθε περισσότερα

Blog - χορτοφαγία