Γρήγορο και εύκολο σπιτικό χούμους

Υλικά

• 1 φλιτάνι ρεβίθια ‪
• 1 κουταλάκι ταχίνι
• 2 κουταλιές γιαούρτι
• 1/2 σκελίδα σκόρδου,
• χυμός από 1/2 λεμόνι και μια πρέζα πιπέρι καγιέν.

Διαδικασία

Αλέστε τα στο μπλέντερ μέχρι να γίνει ένα απαλό και ομογενοποιημένο μίγμα!

Μπορείτε να απολαύσετε αύτο της ντιπ της Μέσης Ανατολής με λαχανικά, πίτα, αραβική πίτα ή σε σάντουιτς!

Ένας εξαιρετικός τρόπος να βάλουμε περισσότερα όσπρια στην διατροφή μας. Το χούμους έιναι πολύ καλή πηγή πρωτεϊνών και φυτικών ινών, οι οποίες μας βοηθούν να αισθανόμαστε χορτάτοι.