Γρήγορα μπισκότα
Καλέστε τώρα: 2102615284, 6974720902

Γρήγορα μπισκότα

Αρχική / Συνταγές / Γρήγορα μπισκότα

Σε ποιον δεν αρέσουν τα μπισκότα σοκολάτας; 🍪

Δες συνταγή για γρήγορα και υγιεινά μπισκότα ιδανικά για σνακ μέσα στη μέρα σου.

 

Υλικά 

  • 3 κ.σ. καστανή ζάχαρη 
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο 
  • 2 κ.σ. αλεσμένο λιναρόσπορο + 2 κ.σ. νερό 
  • 200 γρ αμύγδαλα αλεσμένα 
  • 50 γρ νιφάδες βρώμης 
  • 80 γρ μαύρη σοκολάτα ψιλοκομμένη 
  • 1 πρέζα αλάτι 

 

Διαδικασία 

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον λιναρόσπορο και το νερό και αφήνουμε στην άκρη. 

Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατεύουμε την καστανή ζάχαρη και το ελαιόλαδο, προσθέτουμε το μείγμα του λιναρόσπορου και ανακατεύουμε.  

Προσθέτουμε τα αλεσμένα αμύγδαλα και ανακατεύουμε απαλά, ώστε να ενωθούν με το μείγμα. Πασπαλίζουμε με το αλάτι, τα κομματάκια σοκολάτας και τη βρώμη και επαναλαμβάνουμε. 

Χωρίζουμε σε 12 ίσες μπαλίτσες, πατάμε ελαφρά με την παλάμη μας, ώστε να σχηματιστούν τα μπισκότα (βοηθά αν βρέξουμε ελαφρά τα χέρια μας) και στη συνέχεια ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 10 λεπτά. 

 

Γεια, είμαι η Ναταλία!

Είμαι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και στόχος μου είναι να σε παροτρύνω, να σε κινητοποιήσω και να σε εκπαιδεύσω σε μια αλλαγή στάσης ζωής... Δοκίμασε μαζί μου!