Σε ποιον δεν αρέσουν τα μπισκότα σοκολάτας; 🍪
Δες συνταγή για γρήγορα και υγιεινά μπισκότα ιδανικά για σνακ μέσα στη μέρα σου.
Υλικά
Διαδικασία
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον λιναρόσπορο και το νερό και αφήνουμε στην άκρη.
Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατεύουμε την καστανή ζάχαρη και το ελαιόλαδο, προσθέτουμε το μείγμα του λιναρόσπορου και ανακατεύουμε.
Προσθέτουμε τα αλεσμένα αμύγδαλα και ανακατεύουμε απαλά, ώστε να ενωθούν με το μείγμα. Πασπαλίζουμε με το αλάτι, τα κομματάκια σοκολάτας και τη βρώμη και επαναλαμβάνουμε.
Χωρίζουμε σε 12 ίσες μπαλίτσες, πατάμε ελαφρά με την παλάμη μας, ώστε να σχηματιστούν τα μπισκότα (βοηθά αν βρέξουμε ελαφρά τα χέρια μας) και στη συνέχεια ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 10 λεπτά.
Είμαστε μια ομάδα Διαιτολόγων - Διατροφολόγων και στόχος μας είναι να σε παροτρύνουμε, να σε κινητοποιήσουμε και να σε εκπαιδεύσουμε σε μια αλλαγή στάσης ζωής... Δοκίμασε!