Pancakes παντζαριού
Καλέστε τώρα: 2102615284, 6974720902

Pancakes παντζαριού

Αρχική / Συνταγές / Pancakes παντζαριού

Posted on: 03/09/2019

Αυτά τα γλυκά pancakes παντζαριού δεν περιέχουν ούτε ζάχαρη, ούτε αλεύρι.

 

Μπορούν να συνδυαστούν με γιαούρτι και φρούτα ή τυράκι για πιο ισορροπημένο και γευστικό αποτέλεσμα!

Υλικά

για 6 μικρά pancakes (1 μερίδα)

 

1 βρασμένο και καθαρισμένο παντζάρι

3 κουταλιές γάλα (προαιρετικά)

3 κουταλιές βρώμη

1 αβγό

1 κουταλιά βούτυρο καρύδας για το τηγάνι

Συνοδευτικά: γιαούρτι, φρούτα, μέλι, τυρί

 

Διαδικασία

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ. Βάλτε το βούτυρο καρύδας σε αντικολλητικό τηγάνι σε χαμηλή φωτιά.

Ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας μείγμα στο τηγάνι. Αφήστε το για 1 -1½ λεπτό ανάλογα με τη θερμότητα (μέχρι να ξεκολλάει εύκολα με μια σπάτουλα) και στη συνέχεια γυρίστε από την άλλη πλευρά. Μόλις ψηθεί και από τις μεριές , βάλτε το σε ένα πιάτο και αφήστε το να κρυώσει. 

Σερβίρετε τες με συνοδευτικά της επιλογής σας.

Μπορείτε να τις συντηρήσετε στο ψυγείο για 3 μέρες.

Γεια, είμαι η Ναταλία!

Είμαι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και στόχος μου είναι να σε παροτρύνω, να σε κινητοποιήσω και να σε εκπαιδεύσω σε μια αλλαγή στάσης ζωής... Δοκίμασε μαζί μου!